Εντός του 2021 πιθανά θα μπορούμε να τρώμε και τροφές από… έντομα

3pointmagazine
Νέα
Για πρώτη φορά, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων έδωσε σήμερα το πράσινο φως για την κατανάλωση τροφών που παράγονται από ένα είδος κολεοπτέρου, κάνοντας ένα πρώτο βήμα ώστε οι Βρυξέλλες να επιτρέ...

Ένα στα τέσσερα έντομα της ξηράς έχει εξαφανιστεί τα τελευταία 30 χρόνια

3pointmagazine
Νέα, Χωρίς Κατηγορία
Mειώνεται σταδιακά σε όλον τον κόσμο, με μέσο ρυθμό 0,92% ετησίως ή 9% ανά δεκαετία, ο αριθμός των εντόμων της ξηράς  γεγονός που «μεταφράζεται» σε απώλεια περίπου του 27% των εντόμων -δηλαδή τουλάχιστον ενός σ...